Quemador infrarrojo 4.800 BTU/H

Quemador infrarrojo para Gas LP que entrega calor radiante concentrado para cocción rápida y uniforme. Ideal para estufas, parrillas, salamandras y módulos de cocción de uso doméstico y comercial ligero donde se requiere alta eficiencia con baja potencia térmica.

Características Claves:

• Potencia térmica: 4.800 BTU/h (≈ 1,41 kW).

• Tecnología: panel cerámico poroso con radiación infrarroja y malla protectora metálica.

• Combustible: Gas LP con baja presión regulada (~ 11” W.C.).

• Encendido: manual; compatible con piezoeléctrico (opcional).

• Construcción: carcasa metálica para uso continuo y fácil limpieza.

Aplicaciones:
Cocción y dorado en parrillas, salamandras, rosticeros y estaciones de cocina a Gas LP, así como calentamiento puntual de superficies o recipientes en cocinas domésticas y negocios de comida.

Beneficios:

• Eficiencia energética: calor radiante directo con menor consumo frente a quemadores convencionales de convección.

• Resultados uniformes: distribución homogénea que mejora el dorado y reduce puntos fríos.

• Operación estable y segura: menos sensibilidad al viento y arranque rápido con gas LP regulado.