Quemador 23 cm, 23 boquillas 80.000 BTU/H

Quemador atmosférico de 23 cm de diámetro con 23 boquillas para Gas LP, diseñado para entregar 80.000 BTU/h de potencia estable. Ideal para cocción de alto desempeño en parrillas, planchas y comales de gran formato en uso doméstico robusto y comercial ligero.

Características Claves:

• Diámetro: Ø 23 cm (≈ 9.06”).

• Potencia térmica: 80.000 BTU/h (≈ 23,45 kW).

• Cuerpo: construcción robusta para uso continuo y alta temperatura.

• Flama perimetral: 23 boquillas para cobertura amplia y uniforme.

• Combustible: Gas LP con alimentación regulada (baja o media presión, según inyector/ventila).

• Interfaz de conexión: entrada roscada compatible con NPT; requiere ventila (venturi) e inyector acordes al regulador de la instalación.

Aplicaciones:
Cocción intensiva en parrillas, planchas, comales, calderos y módulos de cocina a Gas LP; ideal para hervidos rápidos, frituras de volumen, salteados y preparación en recipientes de gran diámetro.

Beneficios:

• Alto rendimiento térmico: 80.000 BTU/h para arranques rápidos y ciclos de servicio más cortos.

• Calor uniforme: 23 boquillas que distribuyen el calor en toda la circunferencia del recipiente.

• Confiabilidad y mantenimiento sencillo: diseño atmosférico que ofrece llama estable y fácil limpieza.